Holistic Corner Organic Raw Salep 35g
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Sahlab 是一種由蘭花根製成的溫熱奶油狀飲品，以其芳香和舒適的特性而備受喜愛。在 Holistic Corner 可以買到，它與肉桂或堅果搭配尤其美味，特別是在冬天。
Sahlab 粉，由研磨的蘭花塊莖製成，
準備：將塊莖清洗乾淨，短暫浸泡在沸水中以去除苦味，乾燥後研磨成粉。與市售添加大量澱粉和糖的 Sahlab 不同，Holistic Corner 的有機生 Sahlab 不含添加物，確保純淨真實的體驗。
營養價值（每份）
- 熱量: ~150
- 蛋白質: ~6g
- 碳水化合物: ~22g
- 脂肪: ~5g
- 纖維: ~1g
- 鈣：約佔每日建議攝取量的 20%
Sahlab 的益處與注意事項
- 幫助消化：含有天然膠質物質，有助於舒緩和促進消化。
- 骨骼健康：富含鈣質，特別是與全脂牛奶搭配時。
- 舒適暖心：提供溫暖和能量，非常適合寒冷天氣。
- 抗氧化劑：添加的香料如肉桂和荳蔻能增強健康益處。
使用方式
傳統土耳其 Salep 食譜:
- 每 250 毫升牛奶 = 1 克 Salep 粉 - 1 公升全脂牛奶，4 克 Salep，
- 40 克糖（或偏好種類），少許岩鹽（可選）。
- 將 Salep 與糖和鹽分別混合。
- 在攪拌的同時逐漸加入沸騰的牛奶中。小火慢煮 10-20 分鐘。
- 搭配肉桂、薑或荳蔻享用。可用蜂蜜或任何甜味劑代替糖，在
儲存方式
存放在陰涼乾燥處，避免陽光和濕氣。使用後務必將罐子密封緊實。
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