オーガニックグルテンフリーオーツドリンクをコーヒーに使う方法

クイックアンサー

オーガニックグルテンフリーオーツドリンクは、コーヒーのクリーマーやラテベースとしてよく合います。コーヒーに加える前に、優しく温めて泡立てると、最高の食感と風味が得られます。

自宅でオーツミルクコーヒーを作る方法

1. オーツドリンクを温める： 小さな鍋または電子レンジ対応のカップに、オーガニックグルテンフリーオーツドリンク1/2カップ（120ml）を注ぎます。中弱火、または電子レンジで20秒ずつ加熱し、温かくても沸騰しないようにします（約140°F / 60°C）。 オーツドリンクが熱くなりすぎると、薄くなったり、ざらついた食感になることがあります。
2. ラテのような泡を作る： ハンドフォーマー、フレンチプレス、または蓋付きの瓶を使って、温めたオーツドリンクを20～30秒泡立て、体積が2倍になり細かい泡ができるまで泡立てます。オーツドリンクは冷たいときよりも温かいときの方がよく泡立ちます。 カプチーノ風の泡には、より長く泡立てます。フラットホワイトの場合は、大きな泡ができない程度に空気を含ませるだけで十分です。
3. コーヒーと合わせる： シングルまたはダブルのエスプレッソ、または6オンス（180ml）の濃いコーヒーを抽出します。泡立てたオーツドリンクをコーヒーの上にゆっくりと注ぎ、スプーンで泡を抑えながら層にしたい場合はそのままにします。優しく混ぜるか、層のままにしておきます。 コーヒーが冷めすぎないように、オーツドリンクはコーヒーに加えてください。逆は避けましょう。
4. 甘さと風味を調整する： オーツミルクコーヒーを味見し、お好みでメープルシロップ、アガベ、モンクフルーツなどの甘味料を加えてください。オーツドリンク自体に自然な糖分が含まれているため、追加の甘味料は必要ないかもしれません。 甘味料は少量から始めて、徐々に調整してください。オーツドリンクの自然な甘さはブランドによって異なります。

このガイドで使用した製品

• オーガニックグルテンフリーオーツドリンク（1L）: 原材料：有機グルテンフリーオーツ（14%）、有機ひまわり油、海塩。砂糖無添加、乳製品不使用、ビーガン対応。オーツの含有量がコーヒーにクリーミーなボディを与え、油分が泡立てたときに安定した泡を作るのに役立ちます。