Holistic Corner Organic Whole Cumin 50g

有機孜然籽，也稱為孜然或小茴香籽，是一種用途廣泛的香料，以其樸實的風味和眾多健康益處而聞名。從幫助減重到促進消化，孜然是您香料架上不可或缺的品項。

孜然（Cuminum cyminum）是一種芳香香料，經由天然採收以確保其純淨。在 Holistic Corner，我們的有機黑孜然籽和整粒孜然不含有害化學物質，為您提供卓越的風味與健康益處。孜然香料富含必需營養素，廣泛應用於傳統醫學。

孜然營養價值：

• 富含鐵、鈣和錳。
• 含有必需礦物質，如銅和鉀.
• 富含維生素A、C、B6 和 E、菸鹼酸及核黃素。
• 含有精油，如枯茗醛和百里醌，具有抗菌、抗發炎和抗氧化特性。
• 富含不飽和脂肪酸、胺基酸、碳水化合物和苷類.
• 含有萜烯，有助於降低膽固醇並增強免疫健康

黑孜然籽的健康益處：

孜然籽具有溫和的通便作用，對排便次數減少的人很有幫助。在傳統醫學中，它用於治療腎臟和肝臟疾病、感冒及貧血。

1. 孜然能刺激酵素分泌，改善消化，緩解腹脹和脹氣。它還能刺激食慾，增加唾液分泌，有助於餐前消化。
2. 孜然富含抗氧化劑和鐵，有助於支持免疫系統健康。
3. 孜然改善膽固醇與心臟健康：它能降低三酸甘油酯、低密度脂蛋白膽固醇，並提升高密度脂蛋白膽固醇。
4. 孜然具有抗菌特性：能降低食源性感染的風險。它對口腔和牙齒中發現的細菌也有強效作用。
5. 減少藥物依賴：孜然中的成分能減輕成癮行為和戒斷症狀。

孜然能減重嗎？

孜然能改善整體新陳代謝，幫助身體細胞對胰島素保持適當敏感。

研究發現，連續攝取大量萊姆和孜然 75 毫克至 300 毫克，持續 8 週，對體重減輕和身體質量指數的改變有正面影響，能降低空腹血糖、提高定量胰島素敏感性，並減少三酸甘油酯和有害膽固醇，前提是配合體育活動及健康、乾淨、均衡的飲食，但孜然並非針對特定身體部位（如腹部脂肪）作用。