手工酥油(澄清奶油)
探索我們 手工酥油系列的豐富內涵,包含兩種以傳統方法手工製作的獨特品種:
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白酥油:由純淨、慢攪的奶油製成,此版本口感柔滑、細膩,風味中性。適合日常烹飪、烘焙或塗抹,提供無添加物的純淨澄清奶油精華。
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香料黃酥油:添加精心調配的天然調味料和傳統香料,這款金黃酥油散發溫暖香氣與濃郁風味。非常適合淋在米飯上、快炒蔬菜,或提升中東和南亞料理的風味。
兩種酥油均不含防腐劑,富含健康脂肪,且天然無乳糖和酪蛋白,非常適合多種飲食方式,包括原始飲食和生酮飲食。
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100% 天然澄清奶油
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天然香料浸泡黃酥油
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無乳糖、無酪蛋白、常溫穩定
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富含維生素 A、D、E 和 K2
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完美適合烹飪、煎炸和塗抹
營養標示(每 100 公克):
| 營養素 | 白酥油 | 香料黃酥油 |
|---|---|---|
| 熱量 | 900 大卡 | 910 大卡 |
| 總脂肪 | 100 g | 99 g |
| 飽和脂肪 | 62 g | 60 g |
| 單元不飽和脂肪 | 30 g | 32 g |
| 多元不飽和脂肪 | 3 g | 4 g |
| 膽固醇 | 280 毫克 | 270 毫克 |
| 碳水化合物 | 0 g | 0.5 g |
| 糖 | 0 g | 0.2 g |
| 蛋白質 | 0 g | 0 g |
| 維生素 A | ~950 微克 | ~1000 微克 |
| 維生素 K2 | ~8 微克 | ~10 微克 |
注意:因使用天然香料和手工製作,可能會有輕微差異。
儲存與保存期限:
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存放於陰涼乾燥處(無需冷藏)
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使用乾淨乾燥的湯匙以避免污染
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保存期限:
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白酥油:12–18 個月
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黃酥油:10–12 個月(因添加調味料)
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開封後:請在 3–4 個月內使用完畢
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