Queijo Nabulsi

O queijo Nabulsi é um queijo branco tradicional em salmoura, profundamente enraizado na herança culinária do Levante. Feito exclusivamente com 100% de leite de ovelha puro, oferece uma textura rica e cremosa com um sabor encorpado e distinto. O seu alto ponto de fusão torna-o perfeito para fritar, grelhar ou assar, mantendo a sua forma enquanto desenvolve uma crosta dourada deliciosa.

Este queijo artesanal é preparado à mão e armazenado em salmoura natural, preservando a sua frescura e realçando o seu sabor autêntico. É um ingrediente essencial em pequenos-almoços do Médio Oriente, pratos de meze e pastéis doces como kunafa.

• Feito com 100% de Leite de Ovelha Puro

• Alto Ponto de Fusão – Ideal para Fritar ou Assar

• Naturalmente Preservado em Salmoura

• Receita Tradicional do Levante sem Aditivos ou Conservantes

  Informação Nutricional (Por 100g):

  Nutriente	Quantidade
  Calorias	350 kcal
  Proteína	20–22 g
  Gordura Total	30–32 g
  Gordura Saturada	18–20 g
  Colesterol	80–90 mg
  Hidratos de Carbono	1 g
  Açúcares	0 g
  Sódio	1000–1200 mg
  Cálcio	550–650 mg

  Os valores são aproximados e podem variar ligeiramente devido aos métodos de produção artesanal.

  ---

  Armazenamento e Prazo de Validade:

  • Conservar no frigorífico entre 2°C – 5°C

  • Manter completamente submerso em salmoura para melhor qualidade

  • Prazo de validade: Até 3 meses fechado, ou 7–10 dias após abertura