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Organic Unbleached White Flour (2.27kg)

Organic Unbleached White Flour (2.27kg) - Main image
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A farinha multiusos biológica Bob's Red Mill é uma farinha de pastelaria premium moída fresca a partir de trigo vermelho duro biológico certificado.

Pode utilizar este produto de farinha de trigo de alta qualidade para todos os tipos de produtos cozidos, incluindo alimentos como pães levedados, pães rápidos, biscoitos, muffins, cookies e bolos. É não branqueada e não enriquecida, sem adição de bromato de potássio.

Ingredientes: Trigo vermelho duro de primavera biológico. Fabricado numa instalação que também utiliza frutos secos, soja, trigo e leite.

Biológico

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Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Adam B. ★★★★★

The 2.27kg bag is a solid size for my weekly bread baking, and the unbleached texture gives my loaves a heartier crumb than the bleached stuff I used to buy. Milled from hard red wheat, it holds up beautifully for both pizza dough and pastries without any fuss. I've already gone through two bags and

Elizabeth G. ★★★★★

This flour has been perfect for my weekly bread baking, the 2.27kg bag lasts me a good while and the texture is noticeably finer than what I used before. It's great that it's organic and unbleached, I feel better using it for my family's cookies and cakes.

Owen ★★★★★

I switched from bleached flour for my pie crusts and the difference in texture is noticeable—flakier and more tender. The 2.27kg bag is a good size for weekly baking without taking up too much pantry space.