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Halloumi

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O Halloumi é um queijo mediterrânico tradicional conhecido pela sua textura firme e capacidade única de ser grelhado ou frito sem derreter. O nosso Halloumi premium está disponível em duas opções distintas para se adequar a diferentes preferências de sabor:

  • Halloumi de Leite de Vaca: Suave, cremoso e macio — ideal para pratos do dia a dia.

  • Halloumi de Leite de Cabra & Ovelha: Mais rico e picante, com um sabor encorpado — o sabor clássico do Halloumi tradicional.

Ambos os tipos são artesanais e conservados em salmoura natural, sem aditivos ou conservantes. Seja servido quente numa salada, frito na frigideira com azeite ou grelhado na perfeição, o Halloumi é um queijo versátil e satisfatório para qualquer refeição.

  • Grelhar, Fritar ou Saborear Fresco

  • Duas Variantes: Leite de Vaca ou Mistura de Cabra & Ovelha

  • Rico em Proteína e Cálcio

  • Livre de Conservantes

  • Adequado para Vegetarianos


Informação Nutricional (Por 100g):

Nutriente Leite de Vaca Mistura de Cabra & Ovelha
Calorias 310 kcal 350 kcal
Proteína 18 g 20 g
Gordura Total 25 g 30 g
Gordura Saturada 16 g 20 g
Colesterol 65 mg 85 mg
Hidratos de Carbono 1–2 g 1 g
Açúcares 0–1 g 0 g
Sódio 900–1100 mg 1100–1300 mg
Cálcio 500 mg 600 mg

Os valores são aproximados e podem variar ligeiramente por lote.


Armazenamento & Prazo de Validade:

  • Conservar no frigorífico a 2°C – 5°C

  • Manter selado ou submerso em salmoura

  • Prazo de validade: Até 3 meses fechado

  • Consumir dentro de 7–10 dias após abertura

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Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Ruby ★★★★★

I love that this halloumi keeps its shape perfectly when pan-fried, getting that nice golden crust while staying soft inside. The two option sizes make it easy to pick just enough for a quick meal or a bigger gathering.

Brian S. ★★★★★

Grilled it on the barbecue last night and it held its shape perfectly, even getting those nice golden char marks without turning into a puddle. The firm texture makes it ideal for slicing thick and throwing straight on the grill.

George ★★★★★

Fried a few slices in a dry pan this morning and they held their shape perfectly, no melting at all. The firm texture is exactly what I wanted for a warm salad, and it barely needed any oil.