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Farinha de amêndoa branqueada sem glúten (453 g)

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A farinha de amêndoa Bob's Red Mill é feita a partir de amêndoas branqueadas para remover a pele e depois moídas até obter uma textura fina, ideal para pastelaria. É um ingrediente de eleição para farinha sem glúten e produtos de pastelaria com baixo teor de hidratos de carbono, e um must-have para receitas paleo e outras receitas sem cereais.

Ingredientes: Amêndoas branqueadas.

Sem glúten

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Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Ruby M. ★★★★★

My breads have been turning out so much lighter since switching to this finely ground almond flour, and the fact it's already blanched saves me a step. The texture is noticeably finer than other brands I've tried, making it perfect for delicate cakes.

Grace ★★★★★

I tried this for my keto cookies and the blanched texture made them lighter than with regular almond flour. A 453g bag lasts me about four batches.

Daniel ★★★★★

The fine texture blends into my batter without any grittiness, which makes the scones come out tender every time. I also love that it’s already blanched, so I don’t have to worry about bitter specks ruining the taste. It’s become a staple in my gluten-free baking stash.