W-qameh

Desembrood met biologische zaden

Desembrood met biologische zaden - Main image
$5.92 $8 In stock

Zaadrijk Boerenzuurdesembrood

Ons Zaadrijk Boerenzuurdesembrood wordt natuurlijk gefermenteerd met een traditionele zuurdesemstarter en handgemaakt met ongebleekte ambachtelijke bloem, volkorenmeel, biologische zaden, water en zeezout – niets meer.

Elk brood wordt langzaam gefermenteerd om zijn rijke smaak, taaie textuur en knapperige korst te ontwikkelen. Een royale mix van biologische zaden door het deeg en op de korst voegt een heerlijke nootachtige smaak, bevredigende crunch en extra voeding toe.

Ingrediënten:

  • Ongebleekte ambachtelijke tarwebloem
  • Volkorenmeel
  • Gefilterd water
  • Biologische zaadmix (90 g)
  • Zeezout
  • Natuurlijke zuurdesemstarter

Geen commerciële gist. Geen conserveermiddelen. Geen toevoegingen.

Perfect voor sandwiches, avocadotoast, soepen of gewoon om te genieten met boter, olijfolie of kaas.

Voedingshoogtepunten

Natuurlijk gefermenteerd zuurdesembrood biedt verschillende voordelen in vergelijking met conventioneel brood:

  • Rijk aan voedingsvezels uit volkorenmeel en biologische zaden.
  • Een goede bron van plantaardige eiwitten.
  • Levert gezonde onverzadigde vetten uit de zaden.
  • Bevat belangrijke mineralen zoals magnesium, zink, ijzer en fosfor uit de zaden en volkoren granen.
  • Langzame fermentatie kan de beschikbaarheid van mineralen verbeteren door fytinezuur te verminderen en kan het brood voor sommige mensen gemakkelijker verteerbaar maken in vergelijking met conventioneel gistbrood, hoewel het niet glutenvrij is.

Geschatte voedingswaarde (per 100 g)

Voedingsstof

Geschatte hoeveelheid

Calorieën

255 - 275 kcal

Eiwit

9- 11 g

Koolhydraten

42- 45 g

Voedingsvezels

5- 7 g

Totaal vet

5- 7 g

Verzadigd vet

<1 g

Natrium

430 - 470 mg
Voor het betalen

Beschikbare betaalmethoden en het eindtotaal staan bij het afrekenen.

Wanneer uw bestelling vertrekt

Houd rekening met verwerking en vervoer.

Standard Shipping: Verwerking (werkdagen) 0–1; Transport (werkdagen) 7–15.

Express Shipping: Verwerking (werkdagen) 0–1; Transport (werkdagen) 7–15.

Voorwaarden bekijken
Een terugbetaling vragen

Neem met uw bestelnummer contact op over terugbetaling.

Vraag vóór het retourneren naar de terugbetalingstermijn.

Voorwaarden bekijken
Bezorgkosten

Controleer de kosten voor de bestemming en gekozen dienst.

Standard Shipping · Verenigde Staten: US$ 0,00

Express Shipping · Verenigde Staten: US$ 3,99

Voorwaarden bekijken
Een artikel retourneren

Controleer de voorwaarden voordat u iets terugstuurt.

Verenigde Staten · Retourtermijn (dagen na ontvangst): 30. Retourmethode: Per post. Retourkosten: Verkoper betaalt.

Voorwaarden bekijken

Customer Reviews (4.4 / 5 · 5 reviews)

Charlotte ★★★★★

The tang from the natural fermentation comes through just enough to balance the nutty crunch of those organic seeds, and the whole wheat keeps the crumb hearty without being dry. I sliced it thin for toast and it held up beautifully, no crumbling even on day three.

George ★★★★★

The crust crackles when I cut into it and the inside stays soft for days, which never happens with supermarket loaves. Those organic seeds scattered through the crumb add a nice nutty crunch, especially toasted with butter.

Scarlett Y. ★★★★★

I've been buying sourdough for years and this one actually tastes fermented, not just like bread with a sour label. The organic seeds are scattered all through the crumb instead of just pressed on the crust, so every slice has some. Toasted it holds up well without going dry.