W-qameh

ALBARAKEH WHEAT Cracked Local Wheat (1kg)

ALBARAKEH WHEAT Cracked Local Wheat (1kg) - Main image
$1.17 $1.85 In stock

Lokaal gebroken tarwe werd gebruikt als vervanging voor witte rijst in de Levant voordat witte rijst commercieel beschikbaar werd en was een belangrijk onderdeel van de Levantijnse en
keuken van het Arabisch Schiereiland. Vergeleken met bulgur is gebroken tarwe voedzamer
omdat het niet voorgekookt en gedroogd is, wat leidt tot een verlies van 40% van de voedingsstoffen. Eén portie bevat 13 gram eiwit en wordt beschouwd als een complexe koolhydraat, wat betekent dat het de bloedsuikerspiegel niet snel verhoogt.

Voor het betalen

Beschikbare betaalmethoden en het eindtotaal staan bij het afrekenen.

Wanneer uw bestelling vertrekt

Houd rekening met verwerking en vervoer.

Standard Shipping: Verwerking (werkdagen) 0–1; Transport (werkdagen) 7–15.

Express Shipping: Verwerking (werkdagen) 0–1; Transport (werkdagen) 7–15.

Voorwaarden bekijken
Een terugbetaling vragen

Neem met uw bestelnummer contact op over terugbetaling.

Vraag vóór het retourneren naar de terugbetalingstermijn.

Voorwaarden bekijken
Bezorgkosten

Controleer de kosten voor de bestemming en gekozen dienst.

Standard Shipping · Verenigde Staten: US$ 0,00

Express Shipping · Verenigde Staten: US$ 3,99

Voorwaarden bekijken
Een artikel retourneren

Controleer de voorwaarden voordat u iets terugstuurt.

Verenigde Staten · Retourtermijn (dagen na ontvangst): 30. Retourmethode: Per post. Retourkosten: Verkoper betaalt.

Voorwaarden bekijken

Customer Reviews (4.6 / 5 · 5 reviews)

Evelyn S. ★★★★★

This cracked wheat reminds me exactly of what my grandmother used to cook—it plumps up nicely and has that hearty, satisfying bite that white rice just can’t match. Perfectly coarser than flour but fine enough to absorb all the flavors in my yalanji.

Mia ★★★★★

I made a pot of this cracked wheat instead of rice and it came out nutty and surprisingly filling. The grains held their shape well without turning mushy. Good to finally cook something closer to what my grandmother used to make.

George ★★★★★

I've been swapping this cracked wheat in for rice at dinner, and it soaks up stews beautifully just like the old Levantine way. The texture is hearty and satisfying, and the whole family asks for it now.