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나불시 치즈

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나불시 치즈는 레반트 요리 유산에 깊이 뿌리를 둔 전통적인 백색 염지 치즈입니다. 100% 순수 양젖으로만 만들어져 풍부하고 크리미한 질감과 독특한 풍미를 제공합니다. 높은 녹는점 덕분에 튀김, 구이, 베이킹에 완벽하며, 모양을 유지하면서도 맛있는 황금빛 껍질을 형성합니다.

이 수제 치즈는 손으로 준비되어 천연 염수에 보관되어 신선도를 유지하고 정통 맛을 더욱 돋보이게 합니다. 중동식 아침 식사, 메제 플레터, 쿠나파와 같은 달콤한 페이스트리의 필수 재료입니다.

  • 100% 순수 양젖으로 제조

  • 높은 녹는점 – 튀김이나 베이킹에 이상적

  • 천연 염수에 자연 보존

  • 첨가물이나 방부제가 없는 전통 레반트 레시피

    영양 성분 (100g 기준):

    영양소 함량
    칼로리 350 kcal
    단백질 20–22 g
    총 지방 30–32 g
    포화 지방 18–20 g
    콜레스테롤 80–90 mg
    탄수화물 1 g
    당류 0 g
    나트륨 1000–1200 mg
    칼슘 550–650 mg

    수치는 근사치이며, 수제 생산 방식으로 인해 약간 다를 수 있습니다.


    보관 및 유통기한:

    • 냉장 보관 (2°C – 5°C)

    • 최상의 품질을 위해 염수에 완전히 잠긴 상태로 유지

    • 유통기한: 미개봉 시 최대 3개월, 개봉 후 7–10일

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Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Harper E. ★★★★★

The salty brine gives it that authentic tang I’ve been craving, and the sheep’s milk makes it creamier than any store-bought version I’ve tried. It held its shape beautifully when I pan-fried a slice for breakfast.

James ★★★★★

I was impressed by how well this cheese held its shape when I fried it with eggs—it didn't melt into a puddle. The salt level is just right for my taste, and the creamy texture makes it perfect for breakfast.

Abigail ★★★★★

The sheep's milk really comes through — creamier and less rubbery than the cow's milk versions I grew up with. I fried a few slices for breakfast and they held their shape beautifully instead of turning to mush.