Holistic Corner Organic Vanilla Beans 12g
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등급 A 우간다 바닐라빈, 농약 무첨가, 방부제 무첨가. 강렬한 풍미 프로필과 높은 오일 함량(25-30%)이 특징이며, 고급 요리 및 디저트에 이상적입니다. 에어실드 포장으로 신선도를 유지합니다.
Holistic Corner 프리미엄 내추럴 바닐라빈
우간다 화산 고지대에서 손수 따낸 바닐라빈은 풍부한 토양과 이상적인 기후 덕분에 복잡한 풍미(다크 베리 + 캐러멜)를 지닌 오일리한 바닐라빈으로, 깊은 단맛과 버터 같은 질감이 특징이며 인공 바닐라로는 재현할 수 없습니다. 당사의 유기농 바닐라빈은 마다가스카르 바닐라보다 품질이 뛰어납니다.
Holistic Corner 바닐라 품질 및 순도:
- 인증 유기농: 농약/화학비료 무첨가
- 등급 A 바닐라빈 꼬투리: 오일리하고 통통한 꼬투리(16-18cm), 독특한 광택
- 아황산염, 유해 박테리아, 중금속 무첨가
- 천연 바닐린 함량: ≥2.5% (세계 기준 초과)
- 수분: ≤25% (스크래핑/베이킹에 최적)
- 에어실드 포장: 풍미와 에센셜 오일을 24개월 이상 보존합니다.
유기농 바닐라빈의 영양가 (건조 바닐라빈)
- 강력한 항산화제 (바닐린, 피페로날)이 노화를 방지합니다.
- 뛰어난 오일 함량 (25-30%): 크림과 음료에 풍미의 강도를 더합니다.
지금 최고급 유기농 바닐라빈 을 Holistic Corner에서 주문하세요. 각 꼬투리에는 긁어낼 수 있는 수백만 개의 검은색/갈색 바닐라 씨앗이 들어 있습니다.
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