수제 기(Ghee, 정제 버터)
저희의 풍부함을 발견하세요 수제 기 컬렉션은 전통적인 방법으로 수작업된 두 가지 독특한 종류를 선보입니다:
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화이트 기: 순수하고 천천히 휘저은 버터로 만든 이 버전은 부드럽고 크리미하며 중성적인 풍미를 자랑합니다. 일상 요리, 베이킹 또는 스프레드에 이상적이며, 첨가물 없이 정제 버터의 깨끗한 본질을 제공합니다.
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스파이스 옐로우 기: 엄선된 천연 조미료와 전통 향신료를 혼합하여 강화된 이 황금빛 기는 따뜻한 향과 깊은 풍미를 제공합니다. 밥 위에 뿌리거나, 야채를 볶거나, 중동 및 남아시아 요리를 한층 더 돋보이게 하는 데 완벽합니다.
두 종류 모두 방부제가 없고, 건강한 지방이 풍부하며, 천연 유당 및 카제인 프리로 팔레오 및 케토제닉을 포함한 다양한 식단에 이상적입니다.
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100% 천연 정제 버터
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천연 향신료를 첨가한 옐로우 기
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유당 무첨가, 카제인 무첨가, 상온 보관 가능
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비타민 A, D, E, K 풍부2
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요리, 튀김, 스프레드에 완벽
영양 정보 (100g 기준):
| 영양소 | 화이트 기 | 스파이스 옐로우 기 |
|---|---|---|
| 칼로리 | 900 kcal | 910 kcal |
| 총 지방 | 100 g | 99 g |
| 포화 지방 | 62 g | 60 g |
| 단일 불포화 지방 | 30 g | 32 g |
| 다중 불포화 지방 | 3 g | 4 g |
| 콜레스테롤 | 280 mg | 270 mg |
| 탄수화물 | 0 g | 0.5 g |
| 당류 | 0 g | 0.2 g |
| 단백질 | 0 g | 0 g |
| 비타민 A | ~950 mcg | ~1000 mcg |
| 비타민 K2 | ~8 mcg | ~10 mcg |
참고: 천연 향신료와 수제 제조 방식으로 인해 약간의 차이가 발생할 수 있습니다.
보관 및 유통기한:
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서늘하고 건조한 곳에 보관하세요 (냉장 불필요)
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오염을 방지하기 위해 깨끗하고 마른 숨가락을 사용하세요
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유통기한:
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화이트 기: 12–18개월
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옐로우 기: 10–12개월 (첨가된 조미료로 인해)
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개봉 후: 3–4개월 이내에 사용하는 것이 좋습니다
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