Holistic Corner Organic Raw Salep 35g



サハレブは、蘭の根の粉末から作られる温かくクリーミーな飲み物で、その香り高く心地よい性質で愛されています。Holistic Cornerで入手でき、特に冬場はシナモンやナッツとの相性が抜群です。
蘭の塊茎を挽いて作られるサハレブ粉末は、
準備方法:塊茎を洗い、苦味を取るために熱湯に短時間浸し、乾燥させて粉末に挽きます。でんぷんや砂糖がたっぷり含まれた市販のサハレブとは異なり、Holistic Cornerの生のオーガニックサハレブは添加物が一切含まれておらず、純粋で本格的な体験をお約束します。
栄養価(1食あたり)
- カロリー: ~150
- タンパク質: ~6g
- 炭水化物: ~22g
- 脂質: ~5g
- 食物繊維: ~1g
- カルシウム:1日の摂取目安量の約20%
サハレブの効能と注意点
- 消化補助:消化を落ち着かせ、サポートする天然のゼラチン質を含んでいます。
- 骨の健康:特に全乳と一緒に摂ると、カルシウムが豊富です。
- 心地よさ:温かさとエネルギーを提供し、寒い季節に最適です。
- 抗酸化物質:シナモンやカルダモンなどのスパイスを加えることで、健康効果が高まります。
使用方法
伝統的なトルコ風サレップのレシピ:
- 牛乳250mlにつき、サレップ粉末1g。全乳1L、サレップ4g、
- 砂糖(またはお好みの甘味料)40g、岩塩少々(お好みで)。
- サレップと砂糖、塩を別々に混ぜ合わせます。
- 沸騰した牛乳に少しずつ加えながらかき混ぜます。弱火で10~20分煮込みます。
- シナモン、ジンジャー、またはカルダモンを添えてお召し上がりください。砂糖の代わりにハチミツやお好みの甘味料を後から加えても結構です。
保存方法
涼しく乾燥した場所で、直射日光と湿気を避けて保管してください。使用後は必ず密閉してください。


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