Gluten Free Tapioca Flour (454g)



タピオカ粉は、南米でよく見られるキャッサバ(マニホット・エスクレンタ)から作られます。パレオダイエットで人気の食材であり、ブラジルのチーズパン「パン・デ・ケイジョ」の主要原料のひとつでもあります。ココナッツ粉、キャッサバ粉、片栗粉、アロールート粉などの代替粉とキサンタンガムを組み合わせて使用すると、最良の結果が得られます。
原材料: タピオカ。ナッツ類と大豆も取り扱う工場で製造されています。

グルテンフリー
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