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Organic Unbleached White Flour (2.27kg)

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La farina multiuso biologica Bob's Red Mill è una farina da forno premium macinata fresca da grano rosso duro biologico certificato.

Puoi utilizzare questo prodotto di farina di grano di alta qualità per tutti i tipi di prodotti da forno, inclusi alimenti come pani lievitati, pani veloci, biscotti, muffin, cookie e torte. È sbiancata e non arricchita, senza aggiunta di bromato di potassio.

Ingredienti: Grano rosso duro primaverile biologico. Prodotto in uno stabilimento che utilizza anche frutta a guscio, soia, grano e latte.

Biologico

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Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Adam B. ★★★★★

The 2.27kg bag is a solid size for my weekly bread baking, and the unbleached texture gives my loaves a heartier crumb than the bleached stuff I used to buy. Milled from hard red wheat, it holds up beautifully for both pizza dough and pastries without any fuss. I've already gone through two bags and

Elizabeth G. ★★★★★

This flour has been perfect for my weekly bread baking, the 2.27kg bag lasts me a good while and the texture is noticeably finer than what I used before. It's great that it's organic and unbleached, I feel better using it for my family's cookies and cakes.

Owen ★★★★★

I switched from bleached flour for my pie crusts and the difference in texture is noticeable—flakier and more tender. The 2.27kg bag is a good size for weekly baking without taking up too much pantry space.