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Natural Almond Flour (453g)

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La farina di mandorle naturali è ottenuta dalla macinazione di mandorle intere con la buccia. La farina di mandorle è povera di carboidrati, senza glutine e un'ottima fonte di proteine, fibre e vitamina E. Usala al posto della farina normale per prodotti da forno a basso contenuto di carboidrati o provala come impanatura per carni e verdure. È l'ingrediente per eccellenza di molti dolci francesi, come la classica frangipane e i sempre popolari macarons. Se la pasticceria fine non fa per te, aggiungere semplicemente un po' di farina di mandorle ai tuoi prodotti da forno preferiti aggiungerà una meravigliosa ricchezza.

Ingredienti: Mandorla intera.

Senza glutine

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Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Penelope ★★★★★

Finally found a nut flour that doesn't make my baked goods taste dusty—this one's got a nice, fine grind. The fact that it keeps the skins on gives my cookies a slightly rustic texture and a bit more fiber, which is a win for me.

Thomas ★★★★★

Swapped to this almond flour for my keto baking and I'm really impressed with how well it holds together in cookies compared to other nut flours. The 453g bag is a solid size for the price, and I love that it's ground with the skin intact for extra fiber.

Ryan ★★★★★

The texture is a bit coarser than the finely milled stuff I've bought before, but that actually works great in my morning muffins. I like that the skins are left on since it adds a little extra fiber.