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Gluten Free Baking Soda (454g)

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Il bicarbonato di sodio è bicarbonato di sodio puro, un agente lievitante di alta qualità, utilizzato in combinazione con ingredienti acidi per la cottura al forno. Il nostro bicarbonato di sodio puro è ottenuto da depositi di bicarbonato di sodio mineralizzato. Viene estratto con un semplice processo ad acqua che non utilizza sostanze chimiche. E come tutti i nostri prodotti senza glutine, è prodotto nel nostro stabilimento senza glutine al 100% e sottoposto a test ELISA per lotto per garantirne la purezza. Quando si utilizza il bicarbonato di sodio in combinazione con ingredienti acidi, come latticello, melassa, cacao o yogurt, rilascia anidride carbonica che fa lievitare l'impasto o la pastella. È anche un ottimo detergente domestico e assorbi-odori.

Ingredienti: Bicarbonato di sodio. Prodotto in uno stabilimento che utilizza anche frutta a guscio e soia.

 

Senza glutine | Senza lattosio

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Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Victoria ★★★★★

These tiny crystals dissolve instantly, no clumps left in my batter. My banana bread rose higher and more evenly with this than with the old box.

Steven ★★★★★

Switched to this for my morning pancakes and they rise just as high as they did with regular baking soda, no grittiness either. The 454g bag lasts me ages since I only use a teaspoon at a time.

Ellie L. ★★★★★

I was nervous about finding a baking soda that's truly gluten free, and this one mixes into my pancake batter without any clumping at all. Biscuits rose evenly last weekend, which never happened with my old box.