Mozzarella fresca
Realizzata con 100% di latte vaccino fresco, la nostra mozzarella è liscia, cremosa e delicatamente dolce, un vero sapore di autenticità. Ogni lotto è preparato con cura utilizzando latte privo di antibiotici e ormoni sintetici, garantendo la massima purezza e qualità.
Morbida, umida e meravigliosamente elastica, si scioglie perfettamente sulle pizze, esalta le insalate e si abbina splendidamente con pomodori, basilico e olio d'oliva.
Senza conservanti. Senza additivi. Solo mozzarella fresca e naturale, fatta in modo tradizionale.
Valori nutrizionali (per 100 g):
• Calorie: 280 kcal
• Proteine: 18 g
• Grassi totali: 22 g
• Grassi saturi: 14 g
• Colesterolo: 70 mg
• Carboidrati: 2 g
• Zuccheri (lattosio): 1 g
• Calcio: 500 mg
• Sodio: 300 mg
• Umidità: ~60%
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