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Ricotta

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La ricotta è un formaggio fresco e morbido noto per la sua consistenza leggera e l'alto contenuto proteico. Prodotta con 100% di latte vaccino pastorizzato, la nostra ricotta è leggermente acidula, cremosa e naturalmente povera di grassi, il che la rende un'ottima scelta per uno stile di vita sano.

Che sia gustata da sola, mescolata con frutta o usata in piatti salati, questo formaggio è ricco di nutrienti essenziali come calcio, vitamina B12 e fosforo. È ideale per chi è attento alla forma fisica, vegetariani e chiunque cerchi un'opzione lattiero-casearia sana.

  • Prodotta con latte vaccino fresco

  • Ricca di proteine, povera di grassi

  • Fresca, cremosa e dal sapore delicato

  • Perfetta per colazione, spuntini o ricette

  • Senza conservanti né additivi artificiali


Valori nutrizionali (per 100 g):

Nutriente Quantità
Calorie 90–100 kcal
Proteine 11–12 g
Grassi totali 4–5 g
Grassi saturi 2–3 g
Colesterolo 15–20 mg
Carboidrati 3–4 g
Zuccheri 2–3 g
Sodio 300–400 mg
Calcio 80–100 mg
Vitamina B12 ~1 mcg
Fosforo ~130 mg

I valori possono variare leggermente in base al lotto e alla fonte del latte.


Conservazione e durata:

  • Conservare in frigorifero a 2°C – 5°C

  • Mantenere sigillato per preservare la freschezza

  • Consumare entro 5–7 giorni dall'apertura

  • Non congelare

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Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Madison V. ★★★★★

I was surprised by how much protein I got from a single serving — perfect for a post-workout snack. The mild tanginess is just right, and it's noticeably lighter than other cottage cheeses I've tried.

Ryan X. ★★★★★

I love how creamy the texture is without being heavy—it's the perfect snack when I want something light but filling. The mild tanginess is just right, not overpowering at all.

Christopher J. ★★★★★

The protein content is surprisingly high for something this light, which is exactly what I wanted for breakfast. Mixed with some pineapple it's become my go-to morning meal.