Bâtons de cannelle de Ceylan bio Holistic Corner 40g

Roulés à la main par des artisans sri-lankais qualifiés, les bâtons de cannelle de Ceylan biologique Holistic Corner (vraie cannelle) offrent une expérience authentique de la cannelle de Ceylan avec une saveur délicate et sucrée et une faible teneur en coumarine – contrairement aux variétés de cannelle Cassia plus âpres. Idéaux pour les infusions, les thés et les garnitures culinaires.

Chaque bâton de cannelle de Ceylan biologique est un témoignage d'une tradition séculaire.

Cultivée au Sri Lanka et méticuleusement roulée à la main en fines couches fragiles (diamètre 10–12 mm), notre rare cannelle de grade C5 conserve sa teinte dorée claire et son arôme complexe. Contrairement à la cannelle chinoise produite en masse (cassia), elle est sans soufre et riche en cinnamaldéhyde (50–65%), offrant une épice douce et sucrée parfaite pour un usage quotidien.

Bienfaits et valeur nutritionnelle

Cannelle et santé des femmes :

• Soulage les crampes menstruelles et les symptômes du syndrome prémenstruel.
• Aide à réguler les hormones (augmente naturellement la progestérone et réduit la testostérone).

La cannelle Holistic Corner est sûre et biologique :

• Faible teneur en coumarine—aucun risque de toxicité hépatique.
• Sans additifs—écorce de cannelle pure roulée à la main.

Composés thérapeutiques dans la cannelle de Ceylan biologique :

• Eugénol: Propriétés anti-inflammatoires et antiseptiques.
• Cinnamaldéhyde: Favorise la régulation de la glycémie (bienfaits de la cannelle de Ceylan pour les diabétiques).