Halloumi
Le halloumi est un fromage méditerranéen traditionnel connu pour sa texture ferme et sa capacité unique à être grillé ou frit sans fondre. Notre halloumi premium est disponible en deux options distinctes pour convenir à différentes préférences gustatives :
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Halloumi au lait de vache: Doux, crémeux et lisse — idéal pour les plats du quotidien.
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Halloumi au lait de chèvre et de brebis: Plus riche et plus acidulé avec une saveur corsée — le goût classique du halloumi traditionnel.
Les deux types sont fabriqués artisanalement et conservés dans une saumure naturelle sans additifs ni conservateurs. Qu'il soit servi chaud dans une salade, poêlé à l'huile d'olive ou grillé à la perfection, le halloumi est un fromage polyvalent et savoureux pour tout repas.
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Griller, Poêler ou Déguster Frais
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Deux Variantes : Lait de Vache ou Mélange Chèvre & Brebis
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Riche en Protéines et en Calcium
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Sans Conservateurs
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Végétarien
Valeurs Nutritionnelles (Pour 100 g) :
| Nutriment | Lait de Vache | Mélange Chèvre & Brebis |
|---|---|---|
| Calories | 310 kcal | 350 kcal |
| Protéines | 18 g | 20 g |
| Matières Grasses Totales | 25 g | 30 g |
| Acides Gras Saturés | 16 g | 20 g |
| Cholestérol | 65 mg | 85 mg |
| Glucides | 1–2 g | 1 g |
| Sucres | 0–1 g | 0 g |
| Sodium | 900–1100 mg | 1100–1300 mg |
| Calcium | 500 mg | 600 mg |
Les valeurs sont approximatives et peuvent légèrement varier selon le lot.
Conservation et Durée de Vie :
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Conserver au réfrigérateur entre 2°C et 5°C
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Garder fermé ou immergé dans la saumure
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Durée de vie : Jusqu'à 3 mois non ouvert
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À consommer dans les 7–10 jours après ouverture
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