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Crème fraîche

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Savourez la richesse de notre Crème Fraîche, fabriquée à partir d'un mélange premium de lait de brebis et de chèvreNaturellement plus épaisse et plus savoureuse que la crème de lait de vache, elle offre une texture lisse et veloutée avec un goût légèrement acidulé et corsé. Cette crème est exempte d'additifs et de conservateurs, préservant la pureté naturelle et les bienfaits nutritionnels des produits laitiers frais.

Idéale pour les plats salés et sucrés, elle apporte de la profondeur aux soupes, ragoûts, desserts et tartinades — ou dégustez-la simplement avec du miel, du pain ou des fruits. Un choix parfait pour ceux qui recherchent une crème authentique, riche en nutriments avec une touche gastronomique.

  • Fabriquée à partir de 100% de Lait de Brebis et de Chèvre

  • Naturellement Épaisse et Riche en Saveur

  • Riche en Bonnes Graisses, Calcium et Vitamines

  • Sans Conservateurs ni Additifs

  • Convient pour la Cuisson, la Pâtisserie ou la Tartinade


Valeurs Nutritionnelles (pour 100 g) :

Nutriment Quantité
Calories 370–400 kcal
Matières Grasses Totales 40–42 g
Acides Gras Saturés 25–28 g
Cholestérol 140–160 mg
Glucides 2–3 g
Sucres 2 g
Protéines 2.5–3.5 g
Calcium ~100 mg
Vitamine A ~400 µg
Vitamine D ~1.5 µg

Les valeurs sont approximatives et peuvent varier légèrement selon le rapport de lait et la production.


Conservation et Durée de Vie :

  • Conserver au réfrigérateur entre 2°C et 5°C

  • Remuer doucement avant utilisation

  • Durée de vie : 7–10 jours non ouvert

  • À consommer dans les 2–3 jours après ouverture

  • Déconseillé pour la congélation

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Customer Reviews (4.6 / 5 · 5 reviews)

Eli O. ★★★★★

This stuff is incredible on fresh berries, the texture is so thick and velvety it almost feels like a dessert on its own. I love that it's made from sheep and goat milk too, gives it a much richer flavor than the usual cow's cream.

Michael ★★★★★

This cream is so thick it almost scoops like butter, and the flavor is far richer and more complex than any cow's milk cream I've tried. It whipped up perfectly for a dessert topping in just a couple of minutes, with a velvety smooth finish.

Robert ★★★★★

I was skeptical about sheep and goat milk cream, but this blend is surprisingly mild and rich. It thickens up perfectly for whipping, and the flavor is noticeably deeper than standard cow's cream.