ALBARAKEH Local Durum Semolina (1kg)
Semoule de blé dur locale, disponible en mouture fine et grossière. Le blé dur local est cultivé à Madaba, dans la vallée du Jourdain, à Al-Karak et à Irbid, et moulu sur pierre. Convient à la confection de différents desserts et pâtes.
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