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Gluten Free Baking Soda (454g)

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El bicarbonato de sodio es bicarbonato de sodio puro, un agente leudante de primera calidad, utilizado en combinación con ingredientes ácidos para hornear. Nuestro bicarbonato de sodio puro se elabora a partir de depósitos de bicarbonato de sodio mineralizado. Se extrae mediante un proceso simple con agua que no utiliza productos químicos. Y como todos nuestros productos sin gluten, se produce en nuestra instalación libre de gluten al 100% y se somete a pruebas ELISA por lotes para garantizar su pureza. Al usar bicarbonato de sodio en combinación con ingredientes ácidos, como suero de leche, melaza, cacao o yogur, libera dióxido de carbono que hace que la masa o la mezcla suba. También es un excelente limpiador doméstico y absorbente de olores.

Ingredientes: Bicarbonato de sodio. Fabricado en una instalación que también utiliza frutos secos y soja.

 

Sin gluten | Sin lácteos

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Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Victoria ★★★★★

These tiny crystals dissolve instantly, no clumps left in my batter. My banana bread rose higher and more evenly with this than with the old box.

Steven ★★★★★

Switched to this for my morning pancakes and they rise just as high as they did with regular baking soda, no grittiness either. The 454g bag lasts me ages since I only use a teaspoon at a time.

Ellie L. ★★★★★

I was nervous about finding a baking soda that's truly gluten free, and this one mixes into my pancake batter without any clumping at all. Biscuits rose evenly last weekend, which never happened with my old box.