Organic Kabsa Spices 85g
Kabsa-Gewürze für Hähnchen und Fleisch von Holistic Corner
Zutaten:
Kurkuma, gemahlener Koriander, gemahlener Kreuzkümmel, gemahlener Zimt, gemahlene Nelken, gemahlener schwarzer Pfeffer, roter Pfeffer, gemahlener Ingwer.
Bereiten Sie Ihre Kabsa ganz einfach mit einem authentischen, unwiderstehlichen Geschmack zu:
Zutaten:
- 1 kg Hähnchen, 1 ½ Tassen Reis, 2 gehackte Zwiebeln, 3 gehackte Tomaten, 3 zerdrückte Knoblauchzehen,
- 2 Teelöffel Kabsa-Gewürze, 1 Esslöffel Tomatenmark, Salz nach Geschmack.
Zubereitung:
- Die Zwiebel in etwas Öl anschwitzen, dann das Hähnchen oder Fleisch dazugeben und gut anbraten.
- Die Kabsa-Gewürzmischung mit Tomatenmark und frischen Tomaten hinzufügen und kurz umrühren.
- Wasser hinzufügen und köcheln lassen, bis das Fleisch/Hähnchen gar ist.
- Den Reis hinzufügen und garen, bis er die Brühe aufgenommen hat und vollständig durchgegart ist.
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