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Natural Almond Flour (453g)

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Natürliches Mandelmehl wird aus ganzen Mandeln mit Schale gemahlen. Mandelmehl ist kohlenhydratarm, glutenfrei und eine hervorragende Quelle für Protein, Ballaststoffe und Vitamin E. Verwenden Sie es anstelle von normalem Mehl für kohlenhydratarmes Backen oder probieren Sie es als Panade für Fleisch und Gemüse. Es ist die quintessenzielle Zutat für viele französische Gebäcke, wie die klassische Frangipane und die allseits beliebten Makronen. Wenn feine Patisserie nicht Ihr Ding ist, verleiht bereits eine kleine Menge Mandelmehl Ihren Lieblingsbackwaren eine wunderbare Reichhaltigkeit.

Zutaten: Ganze Mandel.

Glutenfrei

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Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Penelope ★★★★★

Finally found a nut flour that doesn't make my baked goods taste dusty—this one's got a nice, fine grind. The fact that it keeps the skins on gives my cookies a slightly rustic texture and a bit more fiber, which is a win for me.

Thomas ★★★★★

Swapped to this almond flour for my keto baking and I'm really impressed with how well it holds together in cookies compared to other nut flours. The 453g bag is a solid size for the price, and I love that it's ground with the skin intact for extra fiber.

Ryan ★★★★★

The texture is a bit coarser than the finely milled stuff I've bought before, but that actually works great in my morning muffins. I like that the skins are left on since it adds a little extra fiber.