Holistic Corner Organic Black Peppercorns 85g

Holistic Corner Bio-Schwarze Pfefferkörner aus Sri Lanka werden in fruchtbarem, gut durchlässigem Boden mit hervorragendem organischen Gehalt angebaut und nach vollständiger Trocknung dampfsterilisiert. Diese ganzen schwarzen Pfefferkörner verleihen Ihren Gerichten ein starkes Aroma und zahlreiche gesundheitliche Vorteile. Entdecken Sie den reichen, kräftigen Geschmack von Bio-Schwarzen Pfefferkörnern, die sich ohne Verfälschung oder schädliche Zusätze leicht mahlen lassen.

Es gibt viele Arten von schwarzen Pfefferkörnern. Holistic Corner Bio-Schwarze Pfefferkörner stammen von der Piper-Nigrum-Pflanze und sind aufgrund ihres scharfen und würzigen Geschmacks in der Küche unverzichtbar.

Bei Holistic Corner werden Bio-Schwarze Pfefferkörner von Hand gepflückt und in der Sonne getrocknet. Sie zeichnen sich durch eine hohe Konzentration an wertvollen Inhaltsstoffen aus und gelten als König der Gewürze. Im Gegensatz zu unechten Pfefferkörnern, die eine gleichmäßige Form haben und im Wasser schwimmen, sind unsere hochwertigen ganzen schwarzen Pfefferkörner rund mit einer unregelmäßigen, runzligen Oberfläche und einer dunkelbraunen bis schwarzen Farbe.

Diese hochwertigen ganzen schwarzen Pfefferkörner eignen sich perfekt für die Verwendung in manuellen oder elektrischen Pfeffermühlen und sorgen dafür, dass Sie in jedem Gericht ein starkes, frisches Aroma erhalten.

Therapeutische Vorteile & Nährwert von schwarzem Pfeffer:

• Reich an Antioxidantien: Reich an Beta-Carotin und Kryptoxanthin, die helfen, schädliche freie Radikale zu neutralisieren.
• Entzündungshemmende Eigenschaften: Piperin hilft, Entzündungen zu reduzieren und kann chronische Erkrankungen wie Arthritis lindern.
• Gehirngesundheit: Piperin verbessert die kognitive Funktion und kann vor neurodegenerativen Erkrankungen schützen.
• Blutzuckerkontrolle: Reguliert den Blutzuckerspiegel und verbessert die Insulinsensitivität.
• Cholesterinmanagement: Kann helfen, den Cholesterinspiegel zu senken und die Lebergesundheit zu unterstützen.
• Krebshemmende Eigenschaften: Piperin kann das Wachstum von Brust-, Prostata- und Dickdarmkrebszellen hemmen.
• Verdauungsgesundheit: Stimuliert die Sekretion von Verdauungsenzymen und verbessert die Verdauung und Nährstoffaufnahme.
• Verbesserte Bioverfügbarkeit: Erhöht die Aufnahme essentieller Nährstoffe und nützlicher Verbindungen.
• Antimikrobielle Wirkung: Hat antibakterielle und immunstärkende Eigenschaften.

Nährwert (pro 100 Gramm):

• Kalorien: 251
• Eiweiß: 10.95 Gramm
• Kohlenhydrate: 64.81 Gramm
• Ballaststoffe: 26.5 Gramm
• Fett: 3.26 Gramm
• Vitamine: Vitamin C, Vitamin K und mehrere B-Vitamine
• Mineralstoffe: Kalzium, Eisen, Magnesium, Phosphor und Kalium