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Frische Sahne

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Genießen Sie den Reichtum unserer Frischsahne, hergestellt aus einer erstklassigen Mischung von Schaf- und ZiegenmilchNatürlich dicker und aromatischer als Kuhmilchsahne, bietet sie eine glatte, samtige Textur mit einem mild säuerlichen und vollmundigen Geschmack. Diese Sahne ist frei von Zusatz- und Konservierungsstoffen und bewahrt die natürliche Reinheit und die Nährwerte frischer Milchprodukte.

Ideal für herzhafte und süße Gerichte, verleiht sie Suppen, Eintöpfen, Desserts und Aufstrichen Tiefe – oder genießen Sie sie einfach mit Honig, Brot oder Obst. Eine perfekte Wahl für alle, die eine authentische, nährstoffreiche Sahne mit einer Gourmet-Note suchen.

  • Hergestellt aus 100% Schaf- und Ziegenmilch

  • Natürlich dick und reich im Geschmack

  • Reich an gesunden Fetten, Kalzium und Vitaminen

  • Frei von Konservierungs- und Zusatzstoffen

  • Geeignet zum Kochen, Backen oder als Aufstrich

Nährwertangaben (pro 100 g):

Nährstoff Menge
Kalorien 370–400 kcal
Gesamtfett 40–42 g
Gesättigte Fettsäuren 25–28 g
Cholesterin 140–160 mg
Kohlenhydrate 2–3 g
Zucker 2 g
Eiweiß 2.5–3.5 g
Kalzium ~100 mg
Vitamin A ~400 µg
Vitamin D ~1.5 µg

Die Werte sind Näherungswerte und können je nach Milchverhältnis und Herstellung leicht variieren.

Lagerung & Haltbarkeit:

  • Gekühlt bei 2°C – 5°C aufbewahren

  • Vor Gebrauch vorsichtig umrühren

  • Haltbarkeit: 7–10 Tage (ungeöffnet)

  • Nach dem Öffnen innerhalb von 2–3 Tagen verbrauchen

  • Nicht zum Einfrieren geeignet

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Customer Reviews (4.6 / 5 · 5 reviews)

Eli O. ★★★★★

This stuff is incredible on fresh berries, the texture is so thick and velvety it almost feels like a dessert on its own. I love that it's made from sheep and goat milk too, gives it a much richer flavor than the usual cow's cream.

Michael ★★★★★

This cream is so thick it almost scoops like butter, and the flavor is far richer and more complex than any cow's milk cream I've tried. It whipped up perfectly for a dessert topping in just a couple of minutes, with a velvety smooth finish.

Robert ★★★★★

I was skeptical about sheep and goat milk cream, but this blend is surprisingly mild and rich. It thickens up perfectly for whipping, and the flavor is noticeably deeper than standard cow's cream.